Boules d'énergie au quinoa

Il existe dix millions de saveurs de boules d’énergie. En voilà ma version qui est ultra santé et rapide à faire. 

Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients :

- 2 tasses de granola de votre choix
- 5 c. à soupe de graines de chia
- 150 g de quinoa non cuit
- 200 g de canneberges
- 2 c. à soupe de poudre à dattes (Superfood)
- 4 c. à soupe à miel ou sirop d’érable

Préparation :

1- Placer l’ensemble des ingrédients, sans le miel ou le sirop d’érable, dans le robot culinaire. Réduire pendant quelques secondes. 
2- Incorporer l’élément collant (soit le miel ou le sirop d’érable). Faire des petites boules. Si jamais cela ne colle pas tout à fait, ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable. 
3- Réfrigérer jusqu’au service. Conservation jusqu’à 2 semaines.