Crêpe qui fond dans la bouche

Quantité : 10 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients

• 3 tasses de farine (tout usage ou blé)

• 3 tasses de lait végétale de votre choix

• 100 mL de sirop d’érable

• 3 c. à s. d’huile végétale

• 1 c. à t. de poudre à pâte

• 1 c. à t. de vanille

• Pincée de sel

• 2 c a s. de poudre de fruit du dragon, de spiruline ou de poudre de cacao (OPTIONNEL)

Étapes à suivre

Étape 1:

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients liquides.

Étape 2 :

Dans un autre bol moyen, mélanger les ingrédients secs. Ajoutez-y les ingrédients liquides tranquillement en mélangeant avec un fouet.

Étape 3 :

Dans une poêle huilée, ajoutez-y une louche à soupe du mélange à crêpe. Cuire à une température moyenne ou élevée. Réserver et répéter.

Étape 4 :

Garnir de sirop d’érable et de ce-dont-vous-voulez.