Lait frappé aux biscoffs (spéculoos)

Le lait frappé aux Biscoffs, c'est comme une fête dans ta bouche ! Imagine cette onctueuse crème de Biscoff se mêler au lait et au café espresso, créant une symphonie de saveurs. Et la meilleure partie ? C'est 100% végane. C'est le genre de boisson qui rendrait n'importe quel moment plus joyeux et savoureux, tout en respectant nos amis à quatre pattes et notre belle planète.

Portions : 1
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 0 minute

Ingrédients

  • 1 tasse de lait d'amande (ou tout autre lait végétal de votre choix)

  • 2 c. à soupe de pâte de Biscoff (pâte de spéculoos)

  • 2 c. à soupe de poudre de cacao

  • 1 tasse de glaçons

  • 1/3 tasse de café fort avec ou sans caféine (optionnel, si vous souhaitez ajouter une touche de caféine)

  • Crème fouettée végétalienne (en option, pour garnir)

  • Biscuits Biscoff émiettés (pour la garniture)

  • Guimauves (pour la garniture)

Préparation

  1. Dans un mélangeur, ajouter le lait végétal, la pâte de Biscoff, la poudre de cacao et les glaçons. Si vous souhaitez un café frappé, vous pouvez également ajouter le café fort à ce stade.

  2. Mélanger à haute vitesse jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse.

  3. Verser le mélange dans un verre.

  4. Si désiré, garnir de crème fouettée végétalienne et saupoudrer de biscuits Biscoff émiettés et de petits morceaux de guimauves sur le dessus.

  5. Servir immédiatement et déguster votre délicieux lait frappé aux Biscoff !

version anglaise

What you need

  • 1 cup of almond milk (or any other plant-based milk of your choice)

  • 2 tablespoons of Biscoff spread (speculoos spread)

  • 2 tablespoons of cocoa powder

  • 1 cup of ice cubes

  • 1/3 cup of strong coffee, with or without caffeine (optional, if you want to add a touch of caffeine)

  • Vegan whipped cream (optional, for topping)

  • Crushed Biscoff cookies (for garnish)

  • Marshmallows (for garnish)

What to do

  1. In a blender, add the plant-based milk, Biscoff spread, cocoa powder, and ice cubes. If you want a frappuccino, you can also add strong coffee at this stage.

  2. Blend on high speed until you get a smooth and creamy consistency.

  3. Pour the mixture into a glass.

  4. If desired, top with vegan whipped cream and sprinkle crushed Biscoff cookies and small marshmallow pieces on top.

  5. Serve immediately and enjoy your delicious Biscoff milkshake!!