Sous-marin aux boulettes marinara
Quantité : 2 sous-marins
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10-15 minutes
Ingrédients
230g de boulettes à base végétale italienne ( 8 boulettes maison ou de commerce)
200g de sauce tomate marinara
2 pains sous-marins, tranchés en deux
2 c. à soupe de margarine ou de beurre végétalien
25g d’oignons frais, coupés en petits dés
100g de laitue, ciselée
sauce piquante (optionnelle)
Préparation:
Dans une petite poêle, à feu moyen, cuire vos boulettes avec votre sauce jusqu’à ce qu’elles soient cuites et bien chaudes.
Pendant ce temps, badigeonner de margarine ou de beurre vos pains. Ajouter les oignons et faire un peu rôtir (pas trop) vos pains au four ou à l’airfryer. Les oignons sur le pain ajoutent vraiment un goût aux sous-marins.
Retirer du four les pains et lorsque les boulettes sont prêtes, déposer ceux-ci sur les pains avec un peu de sauce. Ajouter du fauxmage et remettre au four ou à l’airfryer jusqu’à ce que le pain soit croustillant et le fauxmage fondu.
Retirer du four et ajouter de la laitue et de la sauce piquante. Bon appétit !
version anglaise
What you need
230g Italian vegetable-based meatballs (homemade or store-bought)
200g marinara tomato sauce
2 submarine rolls, sliced in half
2 tbsp. margarine or vegan butter
25g fresh onions, finely diced
100g lettuce, chopped
hot sauce (optional)
What you need to do
In a small frying pan, over medium heat, cook your meatballs with your sauce. Cook until the meatballs are cooked through and heated through.
Meanwhile, brush your bread with margarine or butter. Add the onions and toast your bread a little (not too much) in the oven or airfryer. The onions on the bread really add flavor to the subs.
Remove the buns from the oven and when the meatballs are ready, place them on the buns with a little sauce. Add fauxmage and return to the oven or airfryer until the bread is crisp and the fauxmage has melted.
Remove from oven and add lettuce and hot sauce. Enjoy!
