Dans cette recette, chaque étape est pensée pour apporter une explosion de saveurs fruitées tout en conservant une texture douce et moelleuse grâce à la brioche maison. Le sirop de framboise maison, filtré pour révéler sa pureté, se marie parfaitement avec une garniture légèrement sucrée et un crémage aux nuances de rose qui apporte la touche finale parfaite. Un vrai délice à partager avec ceux que l’on aime !