Des recettes festives et savoureuses pour célébrer le Temps des fêtes en famille et entre amis.
Mocktail épicée aux baies d'hiver
Les baies d'hiver, comme les framboises, myrtilles, cerises et canneberges, sont riches en antioxydants et en vitamine C, ce qui en fait un ingrédient parfait pour booster votre immunité. Leur goût sucré-acidulé se marie parfaitement avec la cannelle et le clou de girofle, qui apportent des notes épicées et réconfortantes. Cette boisson est non seulement délicieuse mais aussi bénéfique pour votre santé, en particulier pendant les mois plus froids.
Bouchées festives de mousse de tofu et tomates rôties
Découvrez une recette originale et gourmande avec ces bouchées festives de mousse de tofu aux olives et tomates cerises rôties. Parfaites pour un apéritif, un repas de Noël ou une occasion spéciale, ces petites tartines végétaliennes allient saveurs savoureuses et esthétisme dans votre assiette. Faciles à préparer, elles raviront vos invités par leur créativité et leur goût unique
Trempette crémeuse 3 étages à l'avocat
Trempette crémeuse 3. étages avec de la bonne guacamole avec des avocats du Mexique, des tomates fraîches et de la crème sûre végétale.
Biscuits sablés au beurre végétal
Ces biscuits sablés au beurre végétal sont une recette simple, rapide et savoureuse à essayer absolument. Végétaliens, sans produits laitiers, et faciles à personnaliser, ils sont parfaits pour un goûter ou pour offrir. Leur texture fondante et leur goût délicat plairont à tous, même aux non-végétaliens. À vos fourneaux !
Brownies fondants au lait de nogg à l’avoine
Si vous êtes à la recherche d'une recette de brownies délicieuse et originale, ne cherchez plus ! Ces brownies au chocolat préparés avec du lait de nogg à l'avoine sont un vrai régal. Avec leur texture fondante et leur goût subtilement sucré, ils sont parfaits pour une pause gourmande, un goûter ou même pour épater vos invités lors d'une fête. Ce dessert végétalien est une version revisité d'un classique, plus léger et tout aussi savoureux.
Verrine de mousse au chocolat et fruits
Régalez-vous avec ce dessert parfait pour toutes les occasions ! Cette recette facile à suivre vous permet de choisir entre une mousse riche au cacao ou une mousse onctueuse au chocolat fondant. Les deux options sont légères, aériennes et entièrement végétales, idéales pour les vegans et les amoureux du chocolat.
Mousse style forêt noire
Un dessert rapide, léger et délicieux qui impressionnera vos invités. Préparée avec des framboises ou des cerises, cette mousse est une alternative végétalienne à la classique forêt noire, alliant saveurs riches et texture aérienne.
Galettes d’avoine avec crumble aux amandes et lait de poule végane (nogg)
Découvrez mes délicieuses galettes d’avoine avec crumble aux amandes et lait de poule végane. Parfaites pour toutes les occasions, ces galettes allient la douceur des flocons d’avoine à la richesse du chocolat, le tout couronné d’un crumble croustillant aux amandes. Faciles à préparer et entièrement végétales, elles raviront à coup sûr vos invités et satisferont vos envies sucrées.
Ragoût de seitan (Le meilleur, je vous dis !)
Essayez cette recette de ragoût de seitan et découvrez pourquoi elle est rapidement devenue un favori chez nous. Préparez-la à l’avance, doublez les portions pour les jours où vous manquez de temps, et profitez d’un repas qui réchauffe le cœur et l’âme.
Gâteau marbré beigne-géant
une recette irrésistible qui allie légèreté et saveurs riches. Parfait pour les amateurs de desserts gourmands, ce gâteau marbré est à la fois moelleux et savoureux, grâce à l'association harmonieuse de la farine tout usage, du cacao et d'ingrédients végétaliens.